Rainbow Cake from SweetRoz kitchen Bangi




Minggu lepas SweetRoz mendapat tempahan Rainbow cakes dari BSN Ampang dan ex-ofis mate Kak Mazita.

Rainbow cake ni sebenarnya lapisan vanilla atau white cake dengan warna pelangi - ungu, biru, hijau, oren, kuning dan merah. Di SweetRoz kitchen kebiasaannya lapisan merah akan di tambah strawberry puree. Gabungan perasa selain dari vanilla yang boleh di pilih ialah blueberry paste (dengan buah blueberry) untuk lapisan ungu, perasa lemon untuk lapisan kuning, perasa oren untuk lapisan oren. Sila maklumkan semasa membuat tempahan.

Frosting atau icing untuk Rainbow cake ni ialah Lemony Swiss Meringue Buttercream. Icing yang ringan, gebu dan slightly creamy dengan perisa lemon
Tempahan dari BSN Ampang
6" Rainbow cake
5 lapis vanilla cake dengan warna pelangi
Lapisan merah di tambah strawberry puree
Berat < 1kg
HAPPY BIRTHDAY!
9" Rainbow cake
6 layers vanilla cake
Lapisan merah (strawberry), ungu (blueberry)

Cake deco : purple/blue swirl
with pink yellow flowers

Kek Rainbow sesuai juga di buat sebagai kek hantaran atau semasa acara potong kek di hari perkahwinan

Comments

Popular Posts